士林夜市:改善環境 餐飲舀大碗點 士林夜市:改善環境 餐飲舀大碗點 更新日期:2011/05/20 02:43 陳大任/台北報導 找房子 中國時報【陳大任/台北報導】 在士林夜 辦公室出租市從小吃到大的朱學恆日前發表一篇「崩壞的士林夜市」文章,批?票貼H仔煎乾癟、羊肉像橡皮筋,而且每家攤販賣的都一樣,引發當地攤商兩極反應。 信用貸款昨日士林夜市自治會開會,副會長黃教敏說,同業接受各界批評,會把用餐環境弄好一點,給客人的餐會 保濕面膜舀大碗一點,讓客人感覺經濟實惠,挽回消費者的心。 朱學恆說,他從小就住在圓山,媽媽上午去士林市場買菜,有時晚上他 辦公室出租想打牙祭,就會到士林夜市。二、三十年來,儘管目前已搬到大直,但還是常回士林夜市回味。朱學恆強調,他希望自己的小孩以後長大也喜?售屋網w來這裡吃,絕不是惡意的批評。 他觀察,近半年來,士林夜市人潮結構改變,陸客比例大增,本地人反而減少。儘管如此,士林夜市還是觀光、嚐在地美食的首選。 朱 酒肉朋友學恆擔心,如果業者不好好做,觀光客可能就會把士林飲食經驗當成台灣整體飲食經驗,蚵仔煎、臭豆腐、生炒花枝、生煎包也將變成比較指標。士林夜市不只要保存夜市文化,更要堅持口 室內設計味傳承。未來地下化後,可能會變成另一個百貨商場美食街,不再是士林夜市。 黃教敏昨日無奈表示,移至地下化是由市政府主導,目前攤商已爭取電動手扶梯,也要求加強空調系統,大家都想做好生意。 室內裝潢  .
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